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'해당화가 곱게 핀 바닷가에서..'로 시작되는 동요에도 나오듯 해당화는 바닷가 모래땅이나 섬 지방에서 잘 자라는 장미과의 갈잎떨기나무이다. 높이는 1.5m 안팎으로 줄기에 가시와 가시같은 털이 많이 나 있다. 잎은 어긋나고 7-9개의 작은 잎으로 구성된 깃꼴겹잎이며 작은 잎은 두껍고 타원형이다.
잎 표면에는 잎맥이 튀어나와 있다. 꽃은 5-8월에 홍자색으로 피고 열매는 9-10월에 주홍색으로 익는다. 꽃은 약재로 쓰고 뿌리는 염료재로 쓰인다.
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